Bolo Simples de Chocolate (o Clássico Fácil)
Bolo Simples de Chocolate (o clássico fácil)
Lista de ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó ou cacau (pode misturar meio a meio)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
🍫 Cobertura rápida (opcional mas perfeita!)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ xícara de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
Misture tudo na panela em fogo baixo até engrossar levemente. Jogue quentinha em cima do bolo.
Modo de preparo
Nada melhor do que um bolo simples de chocolate para reunir quem a gente ama. Essa receita é daquelas clássicas, fáceis e rápidas, perfeita para um café da tarde entre família e amigos. Em poucos minutos de preparo e com ingredientes que sempre temos em casa, você cria um bolo fofinho, cheiroso e cheio de sabor.
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture farinha, açúcar, chocolate e sal.
- Adicione ovos, leite e óleo. Mexa até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento por último, misturando delicadamente.
- Unte uma forma (pode ser redonda ou de furo) e despeje a massa.
- Asse por 30 a 40 minutos ou até passar no teste do palito.
💡 Dica que agrega:
Se quiser ele mais fofinho, adicione 1
colher de sopa de vinagre ou suco de limão junto ao leite (vira um “buttermilk
caseiro”).
Se quiser mais molhadinho, faça furinhos no bolo antes de jogar a cobertura.